アルマヴィーヴァは、ボルドーの第1級シャトーであるシャトー・ムートン・ロスチャイルドと、チリワインを代表するワインメーカーであるコンチャ・イ・トロがタッグを組んで送り出したドリーム・ワイン。「格付け制度のないチリでも、世界トップクラスのワインをつくろう」という気概を持ち、徹底した品質管理と最新設備を使ってつくり出すのがアルマヴィーヴァだ。年間の生産量は3500ケースのみという希少性も手伝い、今や非常に入手しにくい人気ワインとなっている。ワイナリーとしての「アルマヴィーヴァ」は、ボルドー5大ワイナリーの1つシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、チリで最大級のワイナリーであるコンチャ・イ・トロとの合弁事業としてスタートした。アルマヴィーヴァ最初のヴィンテージは1997年。発売は1998年と比較的最近のことだが、「チリのオーパス・ワン」などと呼ばれ、瞬く間に人気のワインとなった。リリース以来、ワイン評論家のロバート・パーカー氏が1度も90ポイント以下をアルマヴィーヴァに付けたことはない。チリの安定した気候にも恵まれ、毎年素晴らしいワインをつくり続けている。ワインセラーにて保管